Cháo Yến dinh dưỡng cho bé

Tổ yến được bày bán trên thị trường ngày càng phong phú và đa dạng , có thể thấy yến sào ngày càng thịnh hành , kể cả những thực khách khó tính cũng đón nhận yến sào như là thực phẩm thiết yếu tẩm bổ cho gia đình. Yến sào mang lại giá trị dinh dưỡng cao , dãi yến chứa đựng các tinh chất dồi dào nhất , vì thế khi thu hoạch người ta thường lấy nguyên tổ cách cẩn thận nhất.

Từ yến sào , có nhiều món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ được chế biến , cách chế biến yến sào đơn giản . Các bạn chỉ cần mua yến tinh chế và ngâm khoảng một tiếng qua nước sạch sau đó chế biến như mong muốn và đảm bảo chất dinh dưỡng của yến còn nguyên vẹn .

Đối với trẻ em, các thực phẩm tẩm bổ phải được lựa chọn kỹ lưỡng vì ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.Theo nghiên cứu bé sử dụng yến đúng liều lượng sẽ tăng hệ miễn dịch sức đề  kháng ,bồi bổ trí não  , món cháo tổ yến cho bé giúp bé hấp thụ nhanh và gây hứng thú cho bé vì độ giòn của yến

Nguyên liệu chuẩn bị :

  • Tổ yến nguyên chất
  • Gạo nếp
  • Gạo tẻ
  • Hành lá (nếu bé ăn được)
  • Các loại thịt ( có thể sử dụng heo,gà,bò…)
  • Các loại củ ( có thể sử dụng ( cà rốt ,khoai tây …)
  • Gia vị hợp khẩu vị của bé

Cách làm cháo yến:

  • Tổ yến được tinh chế sạch lông và tạp chất , sau đó đem ngâm với nước sạch khoảng 40-50 phút.
  • Gạo rửa sạch
  • Hành lá cắt nhuyễn , hoặc không sử dụng nếu bé không thể ăn được hành lá
  • Thịt rửa sạch hấp sơ và băm nhuyễn , như thế sẽ giữ được độ ngọt và chất dinh dưỡng trong thịt
  • Các loại củ gọt vỏ cắt hạt lựu , nhỏ vừa ăn cho bé
  • Trước hết , các bạn bắt nồi nước dùng sau đó cho gạo vào đun khoảng 30 phút , sau đó cho củ vào để khoảng 15 phút , cho thịt đã hấp và băm vào.
  • Cuối cùng cho yến vào nấu nấu thêm 10 phút nữa, sau đó khuấy đều cho hành lá , gia vị , tất cả hòa quyện và tắt bếp . Dùng nóng.Thế là bé yêu nhà bạn có được chén cháo yến bổ dưỡng ,thơm ngon , đầy đủ chất dinh dưỡng từ rau củ , thịt , yến sào .

Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng nên các bạn cho bé ăn đúng điều độ khoảng hai lần một tuần mà thôi . Khối lượng 1gram yến ( từ 1-4 tuổi) ; 1,5 – 2 gram yến ( từ 4 – 10 tuổi )

Để đảm bảo hệ tiêu hóa non nớt , các bé từ 7 thàng trở lên mới sử dụng được yến , hoặc 1 tuổi là độ tuổi an toàn để sử dụng yến .

Trên thị trường có nhiều mặt hàng chế biến sẵn từ yến , là đối tượng trẻ em các bạn nên tìm đến nơi uy tín như kimsnest  luôn cung cấp các loại yến mới nhất , an toàn nhất , cửa hàng cam đoan yến đã được tuyển chọn từ khâu nhập hàng đến tận tay khách hàng . Cửa hàng luôn đặt sức  khỏe con người lên hàng đầu nên các bạn có thể tin dùng yến của kimsnest.

Leave a Reply